武月绫闻言点点头,让他继续说。
“西市,胡商集聚地,鱼龙混杂了些。但是其中开酒肆卖葡萄酒的买卖提是经营了十几年的老店,还有专门出售胡姬胡仆的婆婆提开的胡楼,以及专门经营西域大食特产的阿加提,这是西域商人首要龙头,其中贩卖的货品丰富,来往人也十分的多。”
“东市则是长安商贩的聚集地,都是带有本地特色的行业,长安六大商家基本都在这里经营”
武月绫沉默了一会,接着问,“那你觉得在西市开一家酒楼好还是东市开一家酒楼好”
丁酉的胖脸敦实地笑了起来,“公主啊,我觉得开两家比较好。”
“可是没有那么多人手,本来的话是打算让你当掌柜的,开两家你能经营过来”武月绫问。
丁酉惊喜地连忙点头,随后使劲摇头,“经营不过来,公主,我虽会经营之道,可是还差得远。”
“不过,我有一个想法,公主听了可别说我贪啊”
“说。”
“嘿嘿,那个,我老婆也会经营,很多东西都是老婆教我的。”丁酉盯着武月绫的脸看,生怕公主会生气,两个小指头正在不自主的打架。
“叫、叫你老婆来,”武月绫忍住没笑出声,心想,你真特么有个好老婆。
等到丁氏走进园林,先是白一眼胖乎乎的丁酉,再拜见公主。
武月绫静静地看着这个丁氏,偏瘦,身形无法跟丁酉比,或者形容她在丁酉面前就是一个火柴人,看其眼中的坚定,一定是经历过风霜的人,算得上是女强人一个吧,难怪,拉扯三个孩子,外加一个贫困的家,这女人不容易啊。
“你也会经营之道丁酉你教出来的”武月绫起身,问向丁氏。
“是,贱妇懂得一些经营之道,”丁氏又白了一眼丁酉,回答干脆,没有半点拖泥带水。
“好,你们俩暂时就做我准备经营酒肆的掌柜,至于东西两市的选点,鱼朝恩,交给你了,所需支出都在公主府库拿取”武月绫将两张纸交给叶氏,继而问,“你识字吗”
叶氏接过纸,说,“会,小时候跟着村子里的夫子学过”
“好,这上面是绩效条例表,也就是你们经营酒肆的成绩表和管理办法,你们先参考参考,有提议或者异议可以跟我讲”武月绫说完便走了。
叶氏读着纸上的内容,信息量有些大,收入支出这些懂,关于店小二的绩效评定,还有计算绩效的公式丁酉见到老婆皱起了眉毛,好奇凑上贴着老婆的肩膀瞅了瞅,肥脸被一掌推开了。
“丁胖子,说了多少次了,叫你少吃点你就是不听晚上还嫌压得不够现在又压我肩上”
身形丰腴的小蜜闻言在旁侧偷笑,丁酉只好厚着脸皮朝着小蜜赔笑一声,用讨好的语气哄生气的老婆。