张汉走过去看了一遍食材,随后去卫生间洗了手,回来站在按板前准备开始。
抬头一看,赵风等数十人都站在前侧,张汉见状说道;“做蛋糕要挺长时间,不早了,你们该休息的就去休息吧。”
“许勇,你带他们回去休息吧。”赵风闻言后对许勇对说道。
“好”许勇刚要开口。
阿虎便说道;“别介呀,老板,我们想看你做蛋糕呢,都等半天啦。”
“是啊老板,我们都不困,就在这里陪你呗!”
“我们也想看看老板能做出什么样的蛋糕呢,这么浪漫,想要看,嘻嘻。”两个妹子娇笑着说道。
“嗯。”
张汉点了点头,也不再管他们。
正要动手做的时候,眼巴巴的刘教官开口问道:“老板,要不要我帮你做?”
此言一出,赵风等人的目光刷一下的望了过来,目光中的无语显露的非常清楚。
用别人帮做那还不如直接买一个了!
“咳,我是说那个打下手,打下手哈。”刘教官也反应过来,有点尴尬的挠了挠头。
“不用,我自己来就好。”张汉轻笑一声,开始工作起来。
做蛋糕的流程并不复杂。
张汉先拿过一个钢盆,将已经煮好的牛奶倒入两瓶,加入少许玉米油,白糖便放在一侧。
因为做的蛋糕块头比较大,预计在三十寸左右,所以用料也是比较多。
第二步将鸡蛋打好,蛋黄放在一个盆里,蛋清放在一个盆里。
拿过搅拌机,将蛋清打至鱼泡眼,加入细砂糖,搅拌片刻,奶油便完工。
张汉将蛋黄倒入装有牛奶的盆中,搅匀,拿过一袋面粉,倒入半盆,搅匀后,放入少许奶油,再次搅拌均匀便拿过三十寸的模具,分成三个放入预热好了的烤箱当中。
经过各种小工序,一个小时后三个黄色的圆形蛋糕摆在了案板上。
张汉拿过方蛋糕的塑料平板,将第一层蛋糕放上去,抹了一层奶油放上第二块蛋糕,在抹一层放上第三块。
就这样,一个圆筒形的蛋糕生成,不过这不是张汉要的形状。
张汉拿过专门切蛋糕用的长刀,不快不慢的进行切割,蛋糕的边缘开始向下有了弧度,两分钟弄完之后,在看蛋糕已经有了一些坡度,看上去像是一个海拔不高的矮山。
新月山!
赵风目光一凝,看出了蛋糕的形状便是新月山的形状。
“这些你们要尝尝吗?”张汉看了一眼赵风,指了指一侧放着的被切下来的一些蛋糕。
“好啊!”
赵风笑了笑,走过来拿着一个盆将这些蛋糕装入其中。
“来来来,大家都尝尝。”
赵风将蛋糕分给数人,虽然蛋糕看上去不少,但不要忘了这里有五十多个人,几乎每个人也只够吃一口的。
“嚯,真好使,带劲,老板蛋糕做的这么香,厉害厉害。”刘教官一边吃着一边对张汉伸出大拇指。
其他人也都发出阵阵惊叹的声音,纷纷说:这是他们吃过有史以来最好吃的蛋炒了。
张汉见状轻笑一声,拿起一小块蛋糕送入嘴中。
蛋糕还有一点点的热度,咬着非常松软,一股淡淡的鸡蛋、牛奶等混合的味道弥漫在整个口腔,有些甘甜,但又不像是那种夸张的甜,甘甜中带着纯香,毫不夸张的说,蛋糕让人吃了一口就想第二口。
“还不错。”
张汉吃完之后,再次动了起来。
在另外一个按板上,放着张汉需要的一些果蔬。
拿过一根胡萝卜,从旁边抽出一把小刀,张汉的手快速的动了起来,一阵刀芒闪烁,让阿虎等人的眼睛都眯了起来。
好快的刀!
甚至刘教官的嘴巴都张开了。
此时他觉得,老板仿佛是一个用刀高手!
仅仅五秒钟的时间,一个树的造型便出来了,树干、树枝应有尽有,甚至还有细如发丝的枝条,只不过并没有树叶!
而且树的根部是一个锥子的形状,做好一个张汉便将其小心的扎在蛋糕中。
就这样,一个个没有树叶的树木生成,全部扎在蛋糕的周围。
紧接着张汉又用了苹果、西瓜等水果雕刻了许多花朵,轻轻的放在蛋糕上。
这也让蛋糕上显露出新月山的大概轮廓。
就这样,新月山上的东西一样样被添加上来。
比较有趣的是,张汉定制了一些小猪、小牛、羊,鸡鸭鹅还有狗狗的小巧饼干,甚至还有太湖黑猪和卷毛猪的颜色以及各种差异,一个个放在蛋糕后山的区域。
很快,整个新月山的场景在这块蛋糕上展现的淋漓尽致。
“我的天,好精致的蛋糕!”
“老板真是太厉害了!这简直就是艺术品。”
“这手艺足矣称霸蛋糕界啊!”
“”
阿虎等吃瓜群众站在前侧小声的惊叹着。
景物出来了,还差人物。
这对于张汉来说是最重要的一步。
木雕!
木雕是雕塑的一种,在我们华国常常被称为民间工艺。
张汉要做的和传统木雕又不同,因为他准备做出来的,要细致很多。
在旁边拿过一块木材,张汉用各种刀具在上面开始刻了起来。
他并不懂木雕,只是在按照自己心中所想的画面,凭借对力量入微的掌控,来完成这个雕刻。
这就是一个需要时间的活儿了。
张汉从刻制一直到完成,用了两个小时的时间。