第1630章 红酒测试,冰激凌(1 / 2)

“不过,我们的红酒品质虽然不错,但还有一些问题我们并没有彻底解决。”刘智说到这里,叹气道。

“呵呵!你在开玩笑呢吧!还有什么问题你解决不了的?”刘琦听后,顿时乐了,明显不相信对方的话。

整整一杯红酒彻底见底,因为液体的粘稠度略高,使得红酒所呈现出的颜色越发的晶莹剔透,其口感更是没的说。

像刘琦这种只喜欢喝白酒的人,在喝过这红酒之后,对红酒的印象彻底改变。

小饮怡情的时候,可以尝试着喝这红酒,或许,将是一件非常不错的选择。

“还有什么问题?这成品酒不是出来了吗?”刘琦见对方并没有反驳自己,知道对方是真的遇到了困难,试着问道。

“看似简单,其实根本不是那么回事。

和金色液体,kg啤酒完全不同,其酿造工艺根本无法用现代科技设备来替换。”

说话间,是刘智便让工作人员调出了葡萄酒的详细工艺,就是为了让刘琦了解的更清楚一些。

刘琦看后,不得不承认,现在这葡萄酒的酿造方式的确很特别。

“那就最大限度使用现代科技进行酿造,反正我们所使用的原材料没有任何问题。”品质虽然提升了,但产能同样重要,刘琦建议道。

“这就是我发愁的地方,你现在所看到的已经达到了机械最大化,如果继续更换的话,将破坏这葡萄酒应有的美感,

现在算是这葡萄酒最佳状态。”刘智依然叹气道。

“不是不行!而是你的思维方式陷入了宕机状态,世界上没有不可能完成的事情,

现在所使用的这套酿酒工艺我想你是参考的某个酒庄的吧。”这时候,刘琦仔细查看这套酿酒工艺,总觉得在哪里见过,结合在玫瑰山庄所看到的一切,这让刘琦想到了世界上那家最顶级的酒庄,对方对于酿酒工艺根本没有进行任何保密,而是选择了公开,

其目的,就是为了让更多的人去了解酒庄的历史和文化,发展至今,这家酒庄卖的一直是品牌价值和历史底蕴。

“没错!毕竟拿来主义还是挺实用的,而且,对方的酿酒工艺相对于来说,最符合我们当前的条件,我们有何理由不参考对方的工艺呢?”刘智听后,直接坦言道。

刘琦和刘智相互之间的对话,并没有影响到外面实验的进行,

经过检测,现在的血色珍珠葡萄酒已经达到了完美状态,而这种状态所表现出来的特质非常奇特,甚至带着一丝神秘和玄幻色彩。

那灌红酒转移到了其他地方,刘琦也跟着众人来到了这间特殊房间。

“这是准备做什么?”刘琦有些纳闷的问道。

“测试瓶装的红酒在各种条件下的反应,大哥你也非常清楚,红酒的运输非常复杂,而运输环境的不同也会对红酒的品质产生不利的影响。”

“而这间实验室里的设备便是模拟各种极端环境下,测试对红酒的影响。”刘智解释道。

“我还是第一次听到有这种测试。”刘琦听后,倒是大开眼界,红酒只需要保证其品质就行,但从来没有听说话还有这种独特的测试方式。

在刘琦看来,这种测试项目只适合于机械制造行业,例如,汽车,电子产品等。

“那是自然!因为别的酒庄根本没有这项测试内容,对方只是保证红酒的品质,对于运输过程,并不在意,

而且,在红酒储藏方面,已经形成了成套的储藏方法,根本不需要酒庄担负任何责任和风险。”刘智【佩佩而谈的说道。