田静激动的喊,杜红兵丢下锅铲就跑出去看女儿的微笑。
明明在炸着酥肉呢,灶孔里火一直在烧,锅里油温很高,酥肉不注意翻转着直接炸糊。
杜红英……他这个打杂的是一点儿也靠不住,还是自己上手吧。
排骨炸小酥,瘦肉炸大酥,炸鲫鱼炸草鱼……
“娘,娘……”
“又咋了?”冬梅娘刚才去门口张望了一下,看请的客有没有来,结果就听到女儿在灶房里深情的呼唤。
“娘,红心子红苕有没有,洋芋有没有?”
“都有,都在柴房左边角角上堆起的。”冬梅娘道。
“红兵,快去洗几个红苕切片片,洋芋切成小块。”
“要干嘛?”
“炸。”
“好。”
杜红兵听说安排,赶紧的去削红苕。
当酥肉和鱼炸 起来后,杜红英又把红苕片和土豆用豆粉裹了丢下锅里去炸了大烧箕。
“大过年的,哪个吃你的红苕片片哟?”冬梅娘走进来看到就笑骂:“不知道的还以为你吝啬。”
“娘,您尝尝。”
最有效的说服力就是用味道征服她,直接递了一块往娘的嘴巴里塞。
“你这孩子,还没敬菩萨呢就先吃起来了?”
过年做年夜饭有一个规矩,没敬菩萨之前是不能吃的。
“没事儿,菩萨不会怪罪的,菩萨吃的是鸡鱼和刀头肉,我们吃的是红苕。”
“嘴馋还怪能找理由的。”
“您就说好不好吃?”
“好吃好吃。”冬梅娘扯着嗓门喊:“小静,快来吃你姐炸的这个红苕片片,味道还可以。”